Napisz nowy artykul!

Zaproponuj nowy temat

Z Praktypedia

Spis treści 1 Wstęp 2 Potrzebne rzeczy 3 Kroki 4 Wskazówki 5 Ostrzeżenia 6 Podobne porady

[edytuj] Wstęp

Jajko po wiedeńsku jest idealną alternatywą zwykłego jajecznego śniadania. Można przyrządzić je na dwa sposoby.

[edytuj] Potrzebne rzeczy

• Jajko
• łyżeczka masła
• sól i pieprz

A także:

• szklanka
• garnek z wodą

[edytuj] Kroki

Sposób pierwszy:

1. Umyć jajko.
2. Wbić do szklanki.
3. Przyprawić, ale nie mieszać.
4. Wstawić szklankę do garnka z wodą
5. Garnek postawić na gazie i obserwować ścięcie białka.
6. Gdy białko się zetnie, dodać łyżeczkę masła i zdjąć z gazu

Sposób drugi:

1. Ugotować jajko na miękko.
2. Nagrzać szklankę
3. Ugotowane jajko szybko wyjąć ze skorupki i przełożyć do szklanki.
4. Przyprawić i dodać masło.

[edytuj] Wskazówki

• Najlepiej podawać z pieczywem.

[edytuj] Ostrzeżenia

• Żółtko w jajku po wiedeńsku musi być płynne, więc potrawa jest półsurowa - dlatego najlepiej wykorzystywać jajka z pewnych źródeł.

[edytuj] Podobne porady

• Jak ugotować jajko na twardo
• Jak ugotować jajko na miękko
• Jak zrobic tortille (hiszpańską)
• Jak zrobić omlet
• Jak zrobić jajecznicę
• Jak usmażyć tosty francuskie

Google Adsense

Autorzy

Isztar, Lenka, F leja

Skomentuj

Komentarze