Jak zrobić jajecznicę
Z Praktypedia
Spis treści |
[edytuj] Wstęp
Jajecznica jest chyba jednym z najczęściej przyrządzanych dań z jajek. Z racji tego, że każdy ma swoje upodobania smakowe, przepisów na jajecznicę jest tak wiele, jak i jej fanów.
[edytuj] Potrzebne rzeczy
- 3 jajka
- pół cebuli
- 2 łyżeczki masła
- kilka plasterków szynki lub boczku
- przyprawy
A także:
- miska
- nóż
- deska do krojenia
- patelnia
[edytuj] Kroki
- Cebulę kroimy w kostkę, zaś szynkę w paski.
- Rozgrzewamy na patelni masło i przysmażamy cebulę i szynkę.
- Jajka wybijamy do miski, przyprawiamy i mieszamy.
- Rozbite jajka wylewamy na patelnię, chwilę smażymy.
- Dodajemy ser żółty i smażymy do ścięcia się jajek.
- Gotową jajecznicę wykładamy na talerz.
[edytuj] Wskazówki
- Zamiast szynki czy boczku można również dodać kiełbasę - wszystko zależy od naszych upodobań.
- W sezonie letnio-jesiennym możemy do jajecznicy dodać kurki albo pomidory.
- Na wiosnę można jajecznice posypać szczypiorkiem.
- Nie jest konieczne czekanie do całkowitego ścięcia się jajek.
- Najlepiej przyrządzać jajecznicę na małym ogniu.
[edytuj] Ostrzeżenia
- Uważaj, aby nie spalić cebuli i kiełbasy podczas smażenia.
[edytuj] Podobne porady
- Jak ugotować jajko na twardo
- Jak ugotować jajko na miękko
- Jak zrobic tortille (hiszpańską)
- Jak zrobić omlet
- Jak zrobić jajko po wiedeńsku
- Jak usmażyć tosty francuskie
Google Adsense
Autorzy
Isztar, Lenka, F leja, AnonimSkomentuj
Czy porada była trafna?
Komentarze
2009-11-08 17:17:2281.190.119.59 napisał(a):
pycha
2009-08-19 10:25:2589.75.35.47 napisał(a):
niam nam
2009-05-28 19:56:18212.76.37.162 napisał(a):
Hmm moje ulubione danie :D

